“馬耕”によって作られた米を使い、醸したテロワール日本酒「田人馬(TA-ZIN-BA)白」が世界最大規模のワイン品評会「IWC」2021のSAKE部門にて銀賞受賞!

津南醸造株式会社(新潟県中魚沼郡津南町)は、昨年4月から三馬力社(新潟県中魚沼郡津南町)と馬耕による日本酒造りプロジェクトをスタートし、記念すべき第1作目「田人馬(白)」が5月13日に世界最大規模のワイン品評会「IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)」2021のSAKE部門にて銀賞を受賞したことをご報告いたします。 ❒IWCとは 「IWC」は毎年ロンドンで行われる”世界でもっとも大きな影響力をもつ”といわれるワインのコンテストで、厳格な IWC 審査プロセスにより、すべてのワインが「ブラインド」で評価され、スタイル、地域、ヴィンテージへの忠実度が審査されます。IWC のメダルを獲得した各ワインは、少なくとも 2 人の審査員が一緒にテイスティングを行い、少なくとも 3 回に分けてテイスティングし、2 [...]

2021-06-08T12:35:33+09:002021年6月7日(月)|お知らせ|
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