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Tsunan Sake Brewery to Participate in th…
Tsunan Sake Brewery (Headquarters: Tsunan Town, Ni […] -
津南醸造は、日本食品メタバースグローバル展示会「JVREX Food 2025 …
津南醸造(本社：新潟県津南町、代表取締役：鈴木健吾、以下津南醸造)は、日本の食品や飲料を海外市場に向 […] -
津南醸造の生成AI×酒造りに関する取り組みがNHKの新潟ニュース610にて取り上…
2025年1月15日のNHKの新潟ニュース610の特集で、日本酒造りの現場で最先端のデジタル技術を活 […] -
読売新聞オンラインで2025年1月1日に津南醸造の酒造り×AIの取り組みが紹介さ…
2025年1月1日付で、読売新聞オンラインのWeb上の記事で、『支えるデジタル 酒造りＡＩと職人技で […] -
Tsunan Sake Brewery will participate in …
Tsunan Sake Brewery Co., Ltd. (Headquarters: Tsuna […] -
2025年3月8日と9日に新潟市朱鷺メッセで開催される『にいがた酒の陣2025』…
津南醸造株式会社(本社：新潟県津南町、代表取締役：鈴木健吾、以下津南醸造)は、2025年3月8日（土 […] -
At AlgaEurope 2024, the possibility of u…
Tsunan Sake Brewery (Headquarters: Tsunan-machi, N […] -
AlgaEurope 2024にて、津南醸造の検証結果である酵母の発酵プロセスに…
津南醸造（本社：新潟県中魚沼郡津南町、以下津南醸造）は、代表の鈴木健吾が登壇したAlgaEurope […]
