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生成AIと醸造微生物の研究成果を組み合わせることで実現する「スマート醸造」。津南…

「BREW FOR FUTURE」をテーマに酒造りを続ける津南醸造が「酒蔵 × サイエンス × 生成 […]
TSUNAN

2023年12月22日

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