初雪がみられた12/2からしばらく雪は見られませんでしたが、昨日はチラチラ降りました。
いよいよ豪雪地・新潟県津南町の本領発揮の積雪がみられるでしょうか。
この雪が降りはじめる頃から造りをはじめる津南醸造。
初洗い(今期造り初の米の手洗い)からスタートした新酒ができあがります。
12/15発売開始で、4月末までの時期限定、数量限定販売です。
しぼりたての新酒のフレッシュで芳醇な香り、無濾過生原酒特有の飲みごたえのある味わいです。
そのまま冷酒でいただくか、氷を入れて飲むのがお勧めです。
1度フレッシュな味を楽しんだ後、冷蔵庫で保管しながら
チビリチビリと味わいの成長をみる通な楽しみ方ができるのも生酒の面白さです。
ぜひこの機会をお逃し無く、新酒のしぼりたてをおためしください。
![](https://tsunan-sake.com/wp-content/uploads/2022/12/しぼりたて生原酒-黄金デザイン-1.png)
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つなん 黄金 しぼりたて 無濾過生原酒 純米酒
・津南産「五百万石」100%使用
・原材料名 米(新潟県津南産)、米こうじ(新潟県津南産米)
・精米歩合 60%
・アルコール度数 17度
・サイズ 720ml
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※数量限定商品のため、予定よりも早めの終売も考えられます。予めご了承下さい。
※生酒ですので、冷蔵庫で保管し、開栓後はお早めにお召し上がりください。
※無濾過のため、オリが見られることがございますが、品質には問題ございません。