津南醸造株式会社(本社:新潟県津南町、代表取締役:鈴木健吾、以下津南醸造)は、ANAグループの新ブランドAirJapan(本社:千葉県成田市、代表取締役社長:峯口 秀喜)の当日購入可能な機内食に津南醸造の純米吟醸酒「GO POCKET DOLCE」が採用されたことをお知らせします。
津南醸造は、人が住む地域としては世界最大級の積雪を誇る新潟県津南地区に位置しており、「GO POCKET DOLCE」はそのエリアで生産される日本酒の一種でフルーティな甘さを特徴としているパウチ入りの純米吟醸酒です。
この度、AirJapanが提供する「機内から日本らしさを感じられる機内食」をコンセプトに選定した銘酒の一つとして、「GO POCKET DOLCE」を選択いただきました。
■ANAグループの新ブランドAirJapanについて
AirJapanは、FSC(フルサービスキャリア)であるANA 、LCC(ローコストキャリア)であるPeach の双方の利点を融合した「ハイブリッドエアライン」です。「ANA」「Peach」につぐANAグループ第3のブランドで、日本人のみならずアジアを中心とした訪日旅行客をターゲットに、「日本らしさ」と「高品質・快適性」をお届けすることをブランドコンセプトに。2024年2月9日から最初の就航路線として、「成田=バンコク線」、2024年2月22日からは「成田=ソウル(仁川)線」の運航を開始します。
■ AirJapanの当日購入機内食について
「機内から日本らしさを感じられる機内食」をコンセプトに、日本各地の食材の魅力が伝わるメニューを取り揃え、SNS とも連動させ当地の伝統や文化を紹介していくことで、お客様が訪れたくなるきっかけ作りに繋げることを目指しています。
また、日本の優れた食品加工技術による美味しく長期保存可能なレトルト食品やフリーズドライ食品をメニューに採用することで、フードロスの削減にも取り組むことを表明しています。
■GO POCKET DOLCEについて
フルーティな甘さが特徴。
デザートに選んでもらっても遜色ないほどの
スイーツ感のある日本酒。
・純米吟醸
・原料米 五百万石(新潟県産)
・原材料 米( 新潟県産)、米麹(新潟県産米)
・精米歩合 55%
・アルコール度 13度
・容量 100ml
※ 商品詳細はこちらからご確認ください。
■ GOブランドについて
GOブランドは津南醸造が2020年に発売したブランドです。すっきりと食事に合う「DINER」やスイーツと一緒に飲める「DOLCE」のように、楽しむシーンに特化したラインナップで海外展開や国内ではインターネット販売を中心に展開しています。
酒造りは新潟県の中でも最も雪深い地域の一つと言われる津南町の、さらに山奥にポツンと建つ酒蔵で冬の間に仕込んだこだわりの清酒です。
お米も水も人も、すべて地域の中にある素材からつくられた、まさにテロワール日本酒と呼べるこだわりのブランドです。
※ 郷(GO)ブランド詳細はこちらよりご確認いただけます。
■津南醸造 会社概要
社名 :津南醸造株式会社
所在地 :新潟県中魚沼郡津南町大字秋成7141
URL : https://tsunan-sake.com
津南醸造株式会社は、新潟県中魚沼郡津南町秋成に本社を置く日本酒蔵です。この地域は豪雪地帯で知られ、標高2,000mの山々からの天然の湧水を仕込み水に使用しています。地元特有の酒米「五百万石」を用いて、自然と共生する酒造りを行っており、「Brew for Future〜共生する未来を醸造する〜」をブランドコンセプトにしています。2023年からの新体制で、酒蔵とサイエンスの融合をベースに新たな価値創造ならびに海外展開を目指しています。